Надо вкусно пожарить картошку, но как добиться желаемого результата? Простых знаний тут мало. Нужно иметь желание, нацеленность на результат, ну и несколько хитростей. Зачастую, во время готовки возникают определенные трудности: 1. Картофель сырой (вообще не прожарился), увы, но такое случается. 2. Сухой картофель. Превратился корки из-за слишком высокой температуры. 3. Самая распространенная проблема - вместо жареной картошки получилась каша. Итак, как все-таки правильно жарить картошку? Совет 1...

Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Я ещё не встречала ни одного человека, который бы не любил жареную картошку. Если посмотреть на стол среднестатистического россиянина, то без картофеля здесь никуда - и на гарнир, и в суп, и в салат, в праздник, и на каждый день.  Несмотря на то, что наш "второй хлеб" исключен ВОЗ из рекомендаций по ежедневному употреблению, так как в нем имеется много крахмала, но мало клетчатки, картофель сам по себе - достаточно полезный продукт...