Доброго дня, уважаемые читатели! Столкнулась с проблемой- при хранении моркови в холодильнике она быстро теряет свою жесткость, становится мягкой, плохо чистится, теряет вкус и сочность. К слову, хранила я ее в корни неверно. Просто складывала в поддон для овощей. Из-за постоянного контакта с воздухом и другими овощами морковь портилась моментально. Не стоит повторять моих ошибок. Если вы не знаете наверняка как хранить этот корнеплод верно, спешу сообщить 6 верных способов! Конечно, лучшим способом будет гараж/погреб/подпол, по-старинке, как говорится...

Морковь - один из самых универсальных овощей, которые можно выращивать на своем огороде. Она не только вкусна, но и является основным блюдом многих кухонь мира. Независимо от того, собираете ли вы несколько штук или целый урожай, она требует к себе бережного обращения и правильного хранения. Если вы начинающий садовод, то, возможно, задаетесь вопросом, как выкопать морковь, как подготовить к хранению и как правильно сохранить. На самом деле это очень просто! Вот несколько советов, которые помогут вам разобраться во всех этих вопросах...