ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ХРАНИТЬ КУРИНЫЕ ЯЙЦА НА БОКОВОЙ ПОЛКЕ ХОЛОДИЛЬНИКА Почти к каждом холодильнике, на боковой дверце холодильника расположена полка для хранения яиц ,это удобно, экономит место в холодильнике, но, если разобраться в температурном режиме хранения яиц, получается, что, яйца быстро теряют свою свежесть, т.к. дверца холодильника постоянно открывается и тем, самым ,нарушается температурный режим хранения яиц, они подвергаются резким перепадам температур и быстро портятся из-за притока теплого воздуха...

Думаю, что в преддверии Пасхи эта информация будет, как нельзя актуальна. Большинство хозяек даже и не подозревает, что хранение куриных яиц в холодильнике - это неправильно. Правильная температура хранения яиц - комнатная...