Как правильно готовить суп харчо Ароматный, сытный и наваристый суп харчо хорош для зимних обедов, когда за окном мороз и хочется согреться. Популярное грузинское блюдо, нечто среднее между мясным супом и рагу, давно прижилось в русской кухне. Перед ним трудно устоять, особенно если харчо приготовлено по всем правилам. Но для того, чтобы насладиться этим блюдом, совсем не обязательно отправляться в кавказский ресторан. Поговорим о том, как правильно  готовить вкусный суп харчо в домашних условиях с соблюдением грузинских традиций...

Суп харчо — классическое грузинское блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Вот подробный рецепт приготовления супа харчо. Суп харчо подают горячим, украсив свежей зеленью. К блюду можно предложить свежий хлеб или лепёшки...