У вас получится вкусно и полезно! Пошаговое приготовление: Посмотреть на приготовление в формате видео можно по ссылке.

Шпинат — источник витаминов и минералов, которые можно сохранить до следующего урожая, если правильно заморозить. Объясняем все в деталях. Начните с тщательной промывки шпината под прохладной водой, затем обсушите его бумажным полотенцем. Это уберет лишнюю влагу, которая может превратиться в лёд и испортить текстуру. Перед заморозкой шпинат стоит бланшировать. Вскипятите воду с добавлением соли — 1 ст. л. на 1 литр. Погрузите шпинат в кипяток на 2 минуты, затем быстро остудите в ледяной воде. Это сохранит яркость и питательные вещества...