Селедка под шубой – один из самых любимых салатов в нашей стране. Ни один праздничный стол не обходится без этого блюда. А когда приближается Новый год, без селедки под шубой и вовсе немыслимо обойтись. Существует множество вариантов приготовления этой закуски – каждая хозяйка стремится привнести в классический рецепт что-то свое, придать блюду индивидуальность. Одним из спорных вопросов, вызывающих немало дискуссий, является наличие или отсутствие яиц в составе салата. Селедка под шубой с яйцами...

Селедка под шубой — один из самых узнаваемых и любимых многими многослойных салатов русской кухни, который традиционно занимает центральное место на праздничном столе, особенно в Новый год и на Рождество. В этом рецепте сочетаются пикантная соленая сельдь и нежные, сочные овощи с майонезом, образующие фирменный яркий слой шубы из свеклы. Правильное приготовление требует аккуратности в обработке ингредиентов и последовательности выкладывания слоев, чтобы сохранить насыщенный вкус и красивый внешний вид салата...