Сколько готовить ребра в духовке Ребрышки - это вкусное и сочное мясо, которое можно приготовить в различных способах: на гриле, на сковороде или в духовке. В данной статье мы поговорим о том, сколько времени нужно готовить ребра в духовке. Перед началом приготовления ребер необходимо их правильно подготовить. Сперва отмочите мясо в холодной воде на 2-3 часа, чтобы избавиться от крови и неприятного запаха. Затем промойте его под проточной водой и высушите бумажными полотенцами. Для того чтобы ребра стали сочными и ароматными, можно использовать различные маринады...

Хочу поделиться с вами рецептом, который стал у нас в семье почти праздничной традицией. Запечённые свиные рёбра - это не просто еда, это аромат детства, вечер с друзьями и самый уютный повод включить фильм и есть руками, не стесняясь. И, поверьте, если всё сделать правильно - они будут таять во рту, покрытые карамелизованной корочкой, с мясом, отходящим от косточки одним движением вилки. Расскажу всё подробно: как выбрать рёбра, чем замариновать, как запекать, чтоб было нежно, сочно, пряно и без мучений...