Мясо по французски в духовке – блюдо, к которому французы вряд ли имеют отношение. Думаю, они и не догадываются о существовании такого блюда. Эта сочная свинина на «подушке» из картофеля – произведение русской, а точнее, советской кухни. Это простой и вкусный изыск советской дефицитной кулинарии. Однако у него есть как поклонники, так и противники. Казалось бы, кто может быть против великолепной сочной свиной отбивной в мягкой ароматной сырной корочке? Все дело в майонезе, который используется для приготовления мяса по-французски...

Готовить его совсем несложно, продуктов требуется немного. Так что не думайте, что если по французски, то это что то вычурное). Нет). Из самых обычных продуктов мы с вами приготовим вкуснейшее, сочное мясо. Мясо по-французски - пошаговый рецепт Указанное количество ингредиентов, можно менять, в зависимости от того, сколько имеется продуктов и на сколько человек вы хотите готовить. Продукты, которые потребуются: Видите, продукты самые обычные, но несмотря на это мясо получается необычайно мягким и вкусным...