Вы когда-нибудь мечтали приготовить настоящий грузинский хачапури прямо у себя дома? Представьте аромат свежей выпечки, который наполняет кухню, и тот неповторимый вкус расплавленного сыра, который заставляет сердце биться чаще! Сегодня я поделюсь рецептом хачапури с сыром, который не требует специальных навыков, но позволяет создать блюдо, достойное лучших традиций грузинской кухни. Этот рецепт проверен временем и множеством кулинаров, поэтому вы можете быть уверены: следуя этим шагам, вы получите...

Хачапури – национальная грузинская лепешка с сыром. Сегодня будем готовить ее домашний вариант на сковороде из кисломолочного теста. Пышные, мягкие, сырные… Готовятся очень быстро! Получаются очень сытными и вкусными! Берем 400 грамм кефира жирностью 3,2 % ...