Холестерин — это органическое вещество, природный жирорастворимый спирт. В организме всех живых существ входит в состав клеточной стенки, образуя ее структурность и участвуя в транспорте веществ внутрь клетки и обратно. Холестерин существует в двух видах: липопротеид низкой плотности (ЛПНП), его еще называют «плохим» холестерином, липопротеид высокой плотности (ЛПВП) — называют «хорошим». Высокий холестерин в крови, не считавшийся проблемой еще несколько десятков лет назад, сейчас волнует многих...