Любите картошку? А драники? Если вы не можете отказаться от порции румяных, хрустящих драников, то я поделюсь с вами пятью секретами их приготовления. Читайте далее. Что такое... драники? Вкусные картофельные оладьи или драники, с румяной хрустящей корочкой, считаются белорусским национальным блюдом, хотя первыми их приготовление освоили гурманы-немцы. Драники любят во многих странах, только называют их по-разному. Украинцы готовят деруны, тертюхи и кремзлики. Поляки жарят пляцки, чехи — брамбораки, а в разных областях России драники известны как какорки, терунцы и дёрики...

Драники из картофеля можно готовить хоть круглый год! Хорошо, что этот овощ доступен нам всесезонно. Вы уже сделали заготовки продуктов на зиму? Жду ваши ответы в комментариях под статьей. Многие современные люди уже отказались от этой идеи, но я по старинке предпочитаю готовить консервацию и закупаться овощами для хранения. Это гораздо удобнее, нежели постоянно бегать в магазин за продуктами. Так вот, картофель у нас в доме есть всегда. Готовлю я из него достаточно много разных интересных блюд....