Каждую зиму одна и та же история — открываю ящик с чесноком в феврале, а там сплошная труха и плесень! Много лет мучился с разными способами хранения. Пробовал банки с солью, парафин, золу — результат один. К весне половина урожая превращалась в мусор. Прошлым августом приехала теща из белорусской деревни. Посмотрела на мои трехлитровые банки и покачала головой. "Что же ты делаешь?" — спросила она. Оказывается, у них в деревне чеснок хранят совершенно по-другому. Никаких банок и соли. Главное правило белорусских огородников — хвостики обрезают строго на длину 8 сантиметров...

Стоял на рынке в сентябре и хватался за голову — весь качественный посадочный чеснок уже разобрали! Остались только сморщенные, пересушенные головки, которые даже на вид никуда не годятся. С тех пор усвоил главное правило — покупать посадочный чеснок нужно строго до 25 августа, иначе можешь остаться вообще без урожая. Раньше терял до половины посадок из-за неправильных сроков покупки, а теперь получаю крупные головки каждый сезон. Многие огородники совершают эту же ошибку — откладывают покупку материала на осень...