16,6 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить домашнее мороженое из 2-х ингредиентов: забудьте о перемешивании в процессе заморозки! Делюсь простым рецептом
Раньше приготовление домашнего мороженого было для меня чем-то невыносимо нудным и долгим. Куча ингредиентов, постоянные перемешивания в процессе заморозки не приносили желаемого результата... 😔 Но теперь я делаю идеальное мороженое всего из 2-х ингредиентов за считанные минуты и отправляю в морозильник. Никаких перемешиваний в процессе заморозки, а результат – превосходный! 🍦 Ингредиенты Приготовление 🎥 Видеорецепт: 📝 Текстовый рецепт: 500 г жирных сливок (минимум 33%) взбиваем до пиков. Я взбиваю с помощью миксера сначала на низких оборотах, затем на высоких, затем переключаю на средние...
3 недели назад
Домашнее мороженое
Как приготовить идеальное домашнее мороженое: расширенное руководство с рецептами и секретами Домашнее мороженое — это не просто десерт, а настоящее искусство, возможность поэкспериментировать, проявить фантазию и порадовать близких натуральным и вкусным лакомством. В отличие от магазинных вариантов, которое часто содержит консерванты, красители, стабилизаторы и искусственные компоненты, домашнее мороженое создается из свежих, качественных продуктов, максимально приближенных к натуральным. Именно...