Лагман — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, уходящая своими корнями в Центральную Азию. Этот суп с лапшой, мясом и овощами сочетает в себе богатый вкус и ароматы, способные перенести вас в солнечные страны. В этой статье мы подробно рассмотрим, как приготовить лагман по традиционному рецепту, обсудим его разновидности, советы и секреты приготовления. Лагман имеет долгую историю, уходящую вглубь веков. Считается, что его корни восходят к уйгурскому народу, а затем распространился на территории Казахстана, Узбекистана, Киргизии и Таджикистана...