Творог получается очень нежный, вкусный, не кислый, не пересушенный, и мелкозернистый. Если честно, я не очень то поверила в то, что из 3 л молока можно сделать килограмм творога. Но об этом способе я прочитала аж в нескольких комментариях под одной из своих публикаций, поэтому решила попробовать. ЭТО КОММЕНТАРИЙ ПОД МОЕЙ СТАТЬЁЙ, ГДЕ Я ДЕЛАЮ ТВОРОГ ОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ И ПОЛУЧАЕТСЯ 0,5 КГ ТВОРОГА ИЗ 3-Х Л МОЛОКА: Результат меня порадовал, и теперь я делюсь этим способом с вами. Итак начнём. У меня здесь 3 л тёплого, кипячёного, домашнего молока...

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня речь пойдет о приготовлении творога в домашних условиях. Хоть я и прожила большую часть своей жизни в городе, детство у меня было деревенским. Я до сих пор помню вкус парного молока, нежнейшего творога, сладких сливок и густой сметаны. А как же было вкусно – кружка молока с куском свежего хлеба... Конечно, я уже давно привыкла к магазинным молочным продуктам, но вот творог чаще готовлю сама, почти так же, как это делала бабушка...