В этом нет ничего сложного, но кое-какие нюансы стоит запомнить. Снять чешую Вспороть брюхо Достать кишки Хорошенько промыть

Время сезонной рыбалки – пора наслаждения вкусными рыбными блюдами. Хорош карп, жаренный в кляре, бесподобен налим, запеченный со специями в духовке, тает во рту малосольный хариус. Но прежде, чем вкусить изысканного блюда встает вопрос, как чистить рыбу от чешуи, не забрызгав отходами полкухни. Несколько простых советов помогут вам освоить навык быстрой чистки рыбы с первого раза. Шефмаркет приготовил для вас вкусные рецепты блюд...