6881 читали · 4 года назад
Фаршированные перцы мясом и рисом. Классика!
Друзья, всем привет! Рада приветствовать на своем канале! Я и вся моя семья просто обожаем перцы, фаршированные мясом и рисом в томатно-сметанном соусе, приготовленные по классическому рецепту. Фаршированные перцы получаются очень вкусными, сочными, яркими, питательными...
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ с домашним фаршем из говядины. Пошаговый рецепт
Фаршированный перец, которым можно приворожить 🙌🙌🙌 Нам понадобится:  - Перец "Ласточка" 1 кг (НЕ берите болгарский, у него совсем другой вкус) - Лук репчатый 1 шт - Морковь 2 шт  - Томат 1 шт  Для фарша  - Мякоть говядины 600 г - Лук репчатый 2 шт  - Соль - Молотый черный перец  - Вода 200 мл  - Рис 100 г (лучше взять пропаренный рис, его не надо мыть, замачивать и предварительно отваривать)  Делаем фарш  🔶 Мясо помыть, обсушить, нарезать на средние кусочки 🔶 Лук нарезать средними кусками,...