Куриные крылышки не только запекаю в разных маринадах в духовке, но и тушу в соусах. Соусы готовлю на основе томатной пасты, сметаны, сливок и разных овощей. Из овощей подходят помидоры, морковь, репчатый лук, сладкий перец, кабачки и баклажаны...

Пришла идея пообедать куриными крылышками, случайно увидел как их жарят на гриле но ведь можно и на сковороде. Крылышки не такие жирные и кстати не дорого стоят, я сходил в мясной магазин и взял почти килограмм на троих. Так что-бы они поместились на сковороде. Раньше я покупал готовые крылышки в кулинарии магазина. но по вкусу они мне не нравились, поэтому и решил приготовить их дома. Конечно мариновать времени не было, тем более потерял минут 40 когда стоял в очереди на почте на получении заказного письма...