Доброго вам дня, дорогие любители тратить время на заготовки! 😊 В этот раз речь не о рецептах, а о том, что делать с готовыми супами, когда их реально много. Я целенаправленно периодически варю их в семилитровой кастрюле, затем фасую по порциям в 610-620 миллилитров в вакуумных пакетах, а потом замораживаю. Потому что супы полностью готовы. Замороженный пакет достаточно опустить в кипящую воду и подождать, когда он разогреется до нужной температуры. И потом разлить по тарелкам. Можно добавить зелень, перец, чеснок, сухари на свое усмотрение уже при подаче...

Конечно, понимал Сергей умом, что он не виноват в том, что так случилось с сыном. Развелись же с женой сразу после того, как попал под следствие. Причем потом уже, по её просьбе, он отказался от отцовства, так как отчим хотел усыновить ребёнка и дать ему свою фамилию. Не хотела жена, чтобы на сыне лежало клеймо отца – убийцы. И вот оно как потом получилось. Наверное – судьба у его рода такая. Домовому получилось успокоить Сергея, он даже чуть не уснул. Но вовремя спохватился – жарко, продукты испортятся...