Обустраивая уютную беседку нам хотелось не просто сделать красиво, а чтобы то, что мы сделаем, использовалось постоянно. Сразу была идея построить обычную зону барбекю, где можно было готовить шашлык, но мы понимали, что шашлык с мангала кушаем редко. Обычно готовим мясо в тандыре, оно так вкуснее получается. После долгих поисков пришли к выводу, что нам отлично подойдет помпейская печь, в которой можно готовить в первую очередь пиццу, а вообще все, что угодно. Из плюсов помпейской печи: 1. быстро греется (около 30 минут) и долго сохраняет тепло...

То что я сварганил. Это дровяная помпейская печь. Почему помпейская? Я особо не вдавался в подробности. Принцип работы как в русской печи.  Процесс горения саморегулируемый. Подробности позже. Материалы. Глина, песок, солома(трава), брёвна доски, гвозди, шурупы. Это нужно однозначно. Участок кончается у меня оврагом, там и глина и песок в достатке. Брёвна, доски (не гнилые) всё, что валялось бесхозно, всё в ход пускаем. Пусть вас не смущает неровности и кривизна. Всё можно приладит, любую кривую доску...