Этот рецепт поможет вам приготовить идеальные сырники — нежные внутри, с румяной и аппетитной корочкой снаружи. Классические сырники из творога на сковороде Ингредиенты: Пошаговый рецепт: А теперь подробней................................................................... Приготовление: Творог лучше всего подходит сухой и рассыпчатый. Если творог влажный, его следует отжать через марлю или сито, чтобы удалить лишнюю жидкость. Это главный секрет, чтобы сырники не растекались на сковороде. Переложите творог в глубокую миску...

Рецепт сырников из творога (классические на сковороде) пригодится любой хозяйке. Сырники – это такие творожные оладьи, которые у нас любят больше всего, один из самых любимых наших национальных завтраков. Однако, несмотря на простоту приготовления, в рецепте есть некоторые моменты, на которые надо обратить внимание. В противном случае сырники легко потеряют пышность, станут твердыми и плоскими, или на вкус будут больше похожи на тесто, чем на нежный легкий творог. Я пеку сырники уже долгие годы, у меня выработался идеальный рецепт, с которым хочу ознакомить вас сегодня...