32,8 тыс читали · 1 год назад
Все дело в кефире, просто надо знать один нюанс: расскажу, как испечь идеальные оладьи (по-настоящему пышные, высокие и очень вкусные)
Привет, друзья! Сегодня выдаю секреты: хочу, чтобы и вы узнали идеальный рецепт оладьев. Жду вас с отзывами и не боюсь негативных - их не будет. Оладьи на кефире пекут многие хозяйки, но кто знает, кАк и в каком виде его использовать? А это гарантия пышных и не опадающих оладьев. Попробуйте сделать так же и сохраняйте рецепт (к другим вряд ли вернетесь, как и я). ✔️ОЛАДЬИ: как приготовить Понадобится: кефир - 250 мл, соль - щепотка, сахар - 1,5 стол. ложки, яйцо - 1 шт, мука - 200 г, растительное масло - 1 стол...
51 тыс читали · 2 года назад
Узнала секрет пышных и мягких оладьев на кефире от своей бабушки. Теперь всегда получается вкусно как в детстве (берите на заметку)
Знаю по себе, что испечь мягкие, пышные оладьи – та еще задачка! Перепробовала множество рекомендаций из интернета, но оладушки через пару минут после жарки все равно опадали и получались слишком тонким. Приготовить оладьи как в детстве, пышные, толстые, но при этом воздушные внутри, у меня не получалось, пока бабушка не рассказала пару советов! Несколько месяцев назад мы ездили в гости к моей бабушке. И в первое же утро она решила угостить нас оладьями. Признаюсь честно – таких вкусных, нежных,...