Домашнее белое вино из зелёного винограда отличается лёгкостью и приятным ароматом. Сделать вино самостоятельно вполне по силам терпеливой хозяйке. Вот простой рецепт, который содержит всего 2 ингредиента. Секрет хорошего домашнего вина заключается в качественном винограде, правильных пропорциях и чётком соблюдении определённой последовательности действий. Крепость домашнего вина из зелёного винограда составляет 9-2°, а срок его хранения 2-3 года...

Ингредиенты: - 2 кг зеленого винограда - 1 кг сахара - 4 литра воды - 1 пакет дрожжей для вина Приготовление: 1. Вымойте виноград и отделите ягоды от стеблей. 2. Разомните ягоды руками или используйте блендер, чтобы получить пюре. 3. Переложите пюре в большую емкость и добавьте сахар. Тщательно перемешайте. 4. Разведите дрожжи в небольшом количестве теплой воды и добавьте их в емкость с пюре. 5. Добавьте оставшуюся воду и еще раз тщательно перемешайте. 6. Накройте...