Вкусные домашние соления, маринады, варенья и другие заготовки — настоящая гордость хозяек! Чтобы содержимое стеклянных банок не забродило, не заплесневело, дольше хранилось, емкости нужно заранее подготовить к закруткам. Опробуйте экспресс-методы стопроцентной стерилизации! Отправьте банку в СВЧ-печь Для стерилизации налейте в каждую из подготовленных банок питьевую или фильтрованную воду до двухсантиметрового уровня. Поставьте стеклянные емкости в микроволновую печь, подержите их от трех до пяти минут на максимуме...

Каждый год после сбора урожая возникает один и тот же вопрос: куда поставить все эти банки? Хранение банок в квартире - настоящая головная боль для городских жителей, которые любят делать домашние заготовки. Без погреба или кладовой эта задача становится еще сложнее. Но не стоит отчаиваться! За долгие годы огородничества я нашел несколько необычных решений, которые помогут сохранить ваши запасы даже в небольшой квартире. За годы практики я понял, что правильные условия хранения - залог успеха. Температура должна быть от +2 до +15 градусов...