В продолжении вчерашнего разговора про черемшу, чесночные стрелки и их засолку — Хочу поделиться с вами своим, как всегда, проверенным рецептом. Не раз солила чесночные стрелки. Особенно, когда мы служили во Владивостоке, в Приморье. Там у моей приятельницы была дача и она мне "поставляла", если так можно выразиться, эти самые стрелки. Поскольку сейчас у меня под рукой нет чесночных стрелок, фото, для наглядности, взяла в интернете. Итак, всё предельно просто! Берем сами чесночные стрелки - Моем их прохладной водой...

Здравствуйте ,дорогие друзья! Если вы перепробовали все рецепты с использованием чесночных стрелок, а они все не кончаются, предлагаю очень простой способ их переработки. В результате вы получает очень ценный и полезный продукт с высоким содержанием витаминов и минералов. Вот все что понадобится. Желательно использовать свежесобранные чесночные стрелки. К сожалению, стрелки у меня полежали несколько дней и успели затвердеть. Тем не менее нарезаю их на небольшие кусочки. Кладу их в чашу блендера, пытаюсь измельчить и тут меня ждёт фиаско...