Скумбрия в домашних условиях это супер закуска на любое торжество. Её не обязательно покупать уже просоленную в 2 или даже в 3 раза дороже, реальной стоимости. Я вам расскажу как приготовить вкусно скумбрию целиком в домашних условиях.источник фото pixabay.com Соленую скумбрию любят многие, а вкусную, сочную которая просто тает во рту-любят все рыбоеды! ИНГРЕДИЕНТЫ Рыба скумбрия 1 шт. Саль 1 пачка Такет или емкость Лавровый лист Горький перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления скумбрии необходимо...

Приветствую вас на канале! Сегодня я покажу шикарный способ, как быстро засолить скумбрию в домашних условиях, чтобы она получилась малосольной и очень вкусной. Ингредиенты: - Скумбрия - 2 штуки (замороженные) - Соль - 3 столовые ложки - Сахар - 1 столовая ложка - Молотый перец — по вкусу - Приправы — по желанию (для аромата) 1. Размораживаем скумбрию, хорошо промываем, удаляем внутренности и черные пленки. Промакиваем рыбу бумажным полотенцем, чтобы она стала сухой. 2. Смешиваем в отдельной миске соль, сахар и молотый перец...