Самый простой способ, как засолить селедку в домашних условиях. Ингредиенты: Сельдь свежемороженая -1 шт. Лист лавровый - 2 шт. Перец черный горошек - 1 ч.л. Сахар - 10 гр. Соль - 30 гр. Вода кипяченая прохладная - 970 мл. Берем селедку, разрезаем голову, хвост и очищаем внутренности. Затем промываем в проточной воде. Селедку разрезаем на крупные части. Если любите молоки, то ее оставляем. В контейнер отправляем лавровый лист, а затем и саму порезанную на несколько частей селедку...

Рецепт посола сельди в домашних условиях Для того чтобы посолить сельдь в домашних условиях, нужно соблюдать несколько простых шагов. Это даст вам возможность приготовить вкусную и свежую рыбу без излишков соли, с ярким вкусом и характерным для сельди ароматом. Ингредиенты: 1. Сельдь свежемороженая или свежая – 1-2 штуки (в зависимости от размера рыбы и ваших предпочтений). 2. Соль – 2-3 столовые ложки (в зависимости от предпочтений: можно меньше, если любите менее солёную рыбу). 3. Сахар – 1-2 чайные ложки (для улучшения вкуса)...