День добрый, друзья. Время подходит, а может подошло, собирать грибы. Я очень люблю собирать грибы, даже больше чем кушать. Так же, чтобы покушать грибочки зимой, нужно их засолить. Давайте разберемся, как солить грибы на зиму...

Грибы. Сбор грибов – осенняя радость, хобби и увлечение. Что потом с ними делать? Как правильно заготовить на зиму? Какие грибы предварительно нужно отваривать, а какие нет? Какие нужно замачивать, а какие не стоит? Насобирали мы: обабки, грузди, подберезовики, немного белых и коровников...