Как вкусно посолить горбушу - простой и быстрый рецепт
Как засолить горбушу дома вкусно и быстро?
Засолить горбушу дома - это отличный способ сохранить свежесть и насладиться ее вкусом дольше. Горбуша относится к красной рыбе с богатым вкусом и большим количеством полезных веществ. Соление горбуши - это процесс, который можно сделать в домашних условиях без особых усилий просто и быстро. Основные ингредиенты – горбуша и соль Что понадобится? Как солить горбушу дома? Рецепт засолки очень простой. Через сколько после засолки можно есть горбушу? Рыбу можно есть уже через 12-15 часов, она становится малосольной и отлично подходит для салатов, бутербродов, закусок...
Как посолить горбушу.
Сделать это очень просто, а горбуша получается очень вкусная. Нам потребуется: Рыбу необходимо распотрошить и разделать на филе. Кожу не срезаем. Отделяем острым ножом кость, брюшки от филе отрезаем. Далее смесью из соли и сахара хорошенько натираем рыбу со всех сторон...