Как посолить горбушу, чтобы было оптимально по соли. Самый простой и надежный рецепт засолки горбуши или любой другой красной рыбы, который получится даже у тех, кто никогда не солил лосося. Этому рецепту можете научить и ребенка. Всё просто, если знать особенности засолки горбуши. Покажу оптимальный посол горбуши. 🖐 Привет, дорогие подписчики и не подписчики. Подписывайтесь на канал, а также заходите на мой сайт и в группу в Одноклассниках. Там тоже интересно и познавательно. Ссылки в шапке канала...

На самом деле, не принципиально используете вы горбушу, форель или любую другую красную рыбу. Рецепт одинаково вкусен для любого вида рыбы, а главное очень простой. Я как рыбак со стажем более 20-ти лет, перепробовал разные варианты маринада. Остановился на самом универсальном и вкусном, по-моему субъективному мнению. С радостью делюсь с вами этим рецептом. Ингредиенты: Шаг 1. С замороженной горбуши снимите всю кожу. Сделайте надрез вдоль всей спины, надрежьте голову и потянув за край кожи, снимите ее со всей рыбы...