Содержание: Кинза – что это такое и как выглядит Кинза или кориандр — одна из самых древних пряных трав в мире. Она применяется в кулинарии, косметике, парфюмерии, медицине, цветки кинзы привлекают пчел. Родина кинзы — восточное Средиземноморье, откуда она распространилась по всему миру. Представляет собой травянистое однолетнее растение с сильно рассеченными листьями высотой до 70 см. Цветки мелкие бело-розовые собраны в сложные зонтичные корзинки. Плоды крупные округлой формы. По традиции кинзой называют свежую зелень растения, а кориандром — высушенные семена...

Если вы являетесь любителем кинзы, но у вас нет собственного дачного участка, скажу вам одну приятную новость: зелень можно посеять и выращивать даже на подоконнике городской квартиры. В сегодняшней статье я расскажу вам о том, как даже в зимнее время обеспечить себя свежей кинзой, выращенной собственными руками дома. Выбираем сорта кинзы для домашнего выращивания Если вы до сих пор путаетесь в названиях «кинза» и «кориандр», скажу вам что это два названия одной культуры. Отличие только в том, что кориандром обычно называют семена и корень растения, а кинзой — саму зелень...

Кинза — одна из самых неприхотливых ароматных травок, которые можно вырастить дома. Причем, сделать это совершенно несложно даже зимой. Она не очень склонна к вытягиванию, поэтому прекрасно чувствует себя на подоконнике в любое время года. Но, конечно, чтобы получить действительно хорошую зелень, нужно знать, как правильно ухаживать за кинзой в домашних условиях. Это на уличном огороде с ней все просто: посеял семена и забыл, поливай да собирай урожай. В домашних условиях все немного сложнее. Поэтому к этому делу нужно подойти с умом...