Классический способ расчёта среднего чека — разделить общую выручку на количество заказов. Получилась одна цифра. Красиво. Но бесполезная. Вот в чём проблема. Общее значение не показывает, что реально приносит больший доход. Без сегментации вы не видите категории, каналы, уровень лояльности. Вы слепы в управлении. А конкуренты, которые считают средний чек по‑другому, отрываются в росте. Без сегментированного расчёта вы тратите бюджет на всех одинаково. Новые клиенты получают ту же скидку, что и «спящие»...

Маржинальная прибыль на клиента это вся выручка, которую он принёс, за вычетом переменных расходов, ушедших именно на работу с ним. Формула короткая: выручка минус переменные затраты, и уже деление результата на выручку даёт маржинальность в процентах. Ломается всё не в арифметике, а в классификации затрат: специалисты SF Education на разборах кейсов видят одну и ту же картину, в переменные записывают аренду и оклады, а процент менеджеру с продажи забывают. А без этой цифры нельзя понять, какие клиенты кормят бизнес, а какие незаметно его доедают...