В последнее время у сторонников здорового образа жизни на пике популярности выращивание микрозелени. Эта модная тенденция здорового питания заключается в употреблении в пищу молодых ростков овощных культур, злаковых и многих видов зелени. Богатые витаминами и минералами, они укрепляют иммунитет человека и становятся отличной профилактикой заболеваний сердца, нервной системы, помогают выводить токсины из организма, назначаются диетологами для борьбы с ожирением, а еще улучшают состояние кожи и волос человека...

Источником полезных веществ, а еще вкусным дополнением ко многим блюдам считается микрозелень. Ее ценят за кладезь витаминов и микроэлементов, особенно в нынешний холодный сезон. Далее расскажем про правильный сбор ростков и о том, как вырастить микрозелень в максимально комфортных условиях. Что именно нужно сделать, чтобы добиться отличного результата, а также как выбрать семена и контейнеры, подготовить почву и получить урожай на подоконнике. Микрозеленью называются молодые ростки овощных, травяных...