Мне нравится экспериментировать. Узнав, что раньше, еще до того, как чай, который мы пьем сейчас, на Руси пили травяные чаи, выбирая вкусные и полезные, тоже пробуем. Сушим мелкую землянику и листочки, смородину и листочки, липовый цвет. Оказывается, Иван-чай или или кипрей, или так называемый копорский чай не только использовали очень широко, но и продавали его в другие страны, настолько он был популярен. Он не только интересен на вкус, но и полезен. Упоминание об Иван-чае есть в документах почти тысячелетней давности...
Некоторые ароматные травы не только дарят удивительный вкус чаю, но и успокаивают, тонизируют и имеют другие полезные эффекты. Фото: www.globallookpress.com / David & Micha Sheldon Не у всех людей есть возможность сбора различных трав в полях и лесах, а качество продаваемых на рынке находится под вопросом. Многие культуры для приготовления чая можно вырастить самостоятельно. Селькор, председатель Общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов рассказал 5-tv.ru, какие ароматные травы можно собрать у себя на даче...