Киви – это вкусный и полезный продукт. Однако особенную ценность он будет приносить организму, если есть его правильно сочетая с более подходящими продуктами и учитывая суточную норму. Общественная служба новостей выяснила, как правильно есть киви. Читайте также В чем польза и вред киви для организма человека Можно ли есть кожицу Потребители часто спорят по поводу того, съедобна ли кожица у киви и можно ли ее есть. Ответ: не можно, а нужно. В кожице киви заключено даже больше полезных веществ, чем в самой мякоти...

Киви станет еще полезнее, если фрукт правильно почистить. Как именно? Кто-то ест киви с кожицей, кто-то без нее. По данным издания «ОСН», кожицу убирать нельзя, ведь в ней даже больше полезных веществ, чем в мякоти. Речь идет о клетчатке, фолиевой кислоты и антиоксидантов — например, витамина С. Если вы планируете есть киви дома, то лучше разрезать плод на две половинки и воспользоваться ложечкой. Чтобы сохранить кожицу, можно порезать киви на кружки или дольки. Чтобы ворсинки с кожицы не мешали, требуется хорошо помыть киви и потереть его щеткой или полотенцем...