Всё началось с того, что однажды утром я просто не смогла встать с кровати. Ну как "не смогла"… Вернее, смогла, но какой ценой? Боль в суставах была настолько невыносимой, что каждый шаг отдавался в теле эхом мучений. А главное – чувство беспомощности. Пятьдесят пять лет – не старость, но и не юность. В этом возрасте ты уже понимаешь, что организм начинает предъявлять тебе счета за все твои былые ошибки: лишний кусочек торта, бокал вина на ужин, ночные набеги на холодильник… Всё это когда-то казалось незначительным...

Суставы – не просто основа движений, а наша «тихая опора». Которая начинает подавать сигналы, когда что-то идёт не так. Скованность по утрам, хруст при каждом шаге, ощущение, будто суставы «ржавеют». Всё это может быть не только от возраста или нагрузки. Главный враг – мочевая кислота. Её избыток превращается в кристаллы. Которые буквально царапают суставы изнутри. Но это решаемо. Питание может стать настоящим спасением. Мочевая кислота – продукт переработки пуринов. Которые поступают с едой или вырабатываются организмом...