Калий необходим организму человека для правильного функционирования сердца и поддержки мышечного тонуса. Калий — важный химический элемент, который обеспечивает правильный сердечный ритм, сокращение миокарда, работу скелетной мускулатуры, водно-солевой баланс и т. д. В большинстве случаев к дефициту калия приводят повышенное потребление соли, строгие диеты, употребление алкоголя, интенсивное мочеиспускание и сильные физические нагрузки (с потом может теряться до 4-5 г калия). Какая дневная норма...
Всем привет! Не только белки, жиры и углеводы всему голова. Есть питательные вещества, которые не просто должны, а обязаны оставаться под контролем. Их дефицит или профицит могут приводить к тяжелым последствиям. Таким нутриентом является и калий, на который традиционно мало кто обращает внимание. А ведь это важнейший электролит и третий по содержанию минерал нашего организма. Он взаимодействует с натрием и выполняет множество функций. Пожалуй, ключевой среди них можно назвать баланс жидкости и минералов...