Кукуруза – это популярная злаковая культура, которая может выращиваться как в промышленных масштабах, так и на частном дачном участке. Очень важно собирать урожай кукурузы вовремя. Если собрать початки слишком рано, то они не успеют набрать нужное количество сахара, а перезревшие зерна становятся слишком сухими. Общественная служба новостей выяснила, когда созревает кукуруза. Читайте также Когда можно собирать клюкву Стадии зрелости У початков выделяют несколько стадий зрелости: В этот...

В этом году выращиваю три сорта кукурузы. Сравню их в другой статье, потому что не все 3 еще созрели. А в этой Как понять, что кукуруза созрела Сначала из початков торчат зеленые, мягкие и травянистые хохолки. Это, скорее всего, незрелые. Но могут быть уже молочной спелости, то есть с очень нежными зернами. Я срываю, когда эти хохолки подсохнут, потемнеют. Если бурые и шершавые, то вообще без сомнения срываю. Для верности на ощупь проверяю. Незрелые початки мягкие, проминаются, а зрелые - твердые по всей длине, жму, аж пальцы больно...