Лучше сразу понять, что яйцо плохое и покупать его не стоит, чем потратить деньги и выбросить продукт. Помогут вам в определении свежести яиц определённые методы. Существует несколько способов узнать, испортилось ли яйцо. Всё зависит от того, сколько у вас в запасе времени и какой метод является для вас наиболее комфортным. Но лучше всё-таки эти методы сочетать. Только на срок годности яиц при этом полагаться не стоит. Но по сравнению с мясом у яиц гораздо более длительный срок хранения. Охлаждённые яйца в скорлупе могут храниться три-пять недель...

Простые способы проверить, безопасны ли яйца для употребления в пищу. С другими видами продуктов очень легко определить, испортились ли они. Обычно вы можете видеть или можете почувствовать это, но с яйцами гораздо сложнее определить, можно ли их еще есть. С помощью этих советов вы сможете определить, испортились ли ваши яйца. ДАТА УПАКОВКИ Если вы хотите проверить, свежие ли у вас яйца, обратите внимание на дату упаковки.  Если дата упаковки указана четыре или пять недель назад, возможно, вы имеете дело с испорченными яйцами...