Приготовить из форели потрясающую закуску или второе блюдо можно очень быстро и легко. Солим форель Сегодня в любом крупном магазине нам предлагают большой выбор соленой форели. Цена на нее, правда, существенно выше, чем цена той же форели в свежем виде. Вы можете засолить форель и самостоятельно – и, поверьте, попробовав однажды форель собственного изготовления, вы станете готовить ее регулярно. Засолить форель просто. Ее надо почистить и выпотрошить (сегодня многие магазины оказывают эту услугу)...

❓ Как понять, что вам срочно нужно заказать форель? — Вы открываете холодильник и понимаете, что засолить нечего. — Ужин в голове = только макароны, а хочется «чего-то вкусненького». — Пришли гости, а на столе не хватает коронного блюда. — Дети просят бутерброды с рыбой, а у вас только сыр. — И главное: вы читаете этот пост и уже представляете сочный стейк, уху или нежное филе 😅 А теперь внимание 👉 у нас как раз в наличии форель из Осетии — крупная, жирная, с насыщенным вкусом...