Я не очень люблю, когда в рецепте количество ингредиентов измеряется в стаканах! Стаканы то у всех разные: большие и маленькие, гранённые и гладкие. Я знаю, что авторы рецептов имеют ввиду 200-граммовый советский стакан...

Научный фокус с водой. Мало кто об этом знает. Скажите, что вы экстрасенс и можете определить какую воду ваш друг нальет в стакан. Отвернитесь и отойдите от стола. Не говорите, что вы будете слушать! Ваш друг или знакомый начинает наливать воду...