Зачем приобретать гриль, если дома много сковородок? Он значительно упрощает процесс приготовления пищи, делает еду полезной, красивой, вкусной. Посуда с рифленой поверхностью удобна. Но не все хозяйки знают, что и как готовить на сковороде гриль. Есть ли секреты правильной подготовки продуктов перед жаркой, будут ли они полезны после тепловой обработки на гриле? Об этом – в небольшом обзоре. Можно ли жарить на сковороде гриль без масла Снижение уровня масла – основное преимущество ребристых поверхностей...

Гриль-сковорода — это незаменимый кухонный инструмент для тех, кто любит готовить вкусные и полезные блюда с аппетитной корочкой и характерными полосками от решётки. Она позволяет имитировать процесс приготовления на открытом огне, что делает её популярной среди домохозяек и профессиональных поваров. В этой статье мы рассмотрим достоинства гриль-сковород, их разновидности в зависимости от материалов, а также расскажем, почему чугунные модели считаются лучшими. Кроме того, обсудим, чем гриль-сковороды отличаются от обычных, и разберём распространённые ошибки в их использовании...