Серия статей про индукционные плитки, часть I, вводная. Часть первая посвящена общим принципам и условиям работы индукционных плит, какая посуда нужна и почему. Купил я вот такую, самую дешевую индукционную плитку , называется она "Home Star HS-1101" Стоимость 1700 рублей в Ашане это одна из самых низких цен, даже по сравнению с сетевыми магазинами. И да конечно у нее нет дисплея, что за токую цену абсолютно естественно, но обзор будет во второй части, а сейчас общие принципы. Нужно сказать, что это не первая моя индукционная плита...

Индукционные плиты впечатляют принципом работы и скоростью приготовления пищи. Но не все знают, что виды нагрева в таких плитах могут быть разные. Если при выборе новой плиты вы уже остановили свой взгляд на индукционных моделях и готовы покупать ближайшую, то сначала стоит прояснить ещё один важный нюанс, о котором мало кто знает. Рассказываем, какие бывают виды нагрева индукционных плит и как они зависят от частоты подачи тока. Принцип работы индукционных плит В индукционных варочных панелях как такового источника тепла — нет...