9594 читали · 3 года назад
Покажу все нюансы приготовления блинов на профессиональной блиннице. Рецепт теста, вес блинов температура и техника выпекания
Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". В этой статье я расскажу вам всё о выпекании блинов на профессиональной блиннице. На таких блинницах выпекают блинчики в кафе и блинных, а также на фудкортах в торговых центрах. Статья пригодится всем тем, кто хочет открыть свою блинную, или поварам в блинных. Ну а если у вас дома случайно завалялась такая блинница, то самое время её опробовать. Я сам сталкивался с необходимостью найти нормальный рецепт теста, блины из которого,...