Благодаря конвекции в электрических духовках время приготовления действительно сокращается. С ее помощью можно добиться аппетитной золотистой корочки и равномерного пропекания. Однако этот режим подходит не для всех блюд. У каждой функции духовки есть свои особенности, и конвекция — не исключение. Начнем с выпечки. Бисквиты, суфле, меренги, печенье и другие деликатные изделия при включенной конвекции часто становятся жесткими и ломкими. Этот режим также не подойдет для дрожжевого теста, если вы хотите, чтобы выпечка хорошо поднялась...

Ирригатор все чаще называют мастхэвом для идеальной гигиены полости рта. И это вполне обосновано: мощная струя воды действительно вымывает то, до чего может добраться щетка, снижая риск образования налета, зубного камня и воспалительных процессов. Но действительно ли этот прибор нужен каждому, и как правильно им пользоваться, чтобы не повредить десны? Важно не просто начать пользоваться ирригатором, но и делать это правильно, чтобы не ухудшить ситуацию с зубами. Нет, зубной щетки для очищения полости рта недостаточно...