Всем привет! Остался у меня, по-моему, один маленький незакрытый гештальт - витамины группы В. По минералам я помню, что многое еще должна, а основные витамины почти все разобрала. Группа В - такая неоднозначная тема... Казалось бы, в современном рационе пищевых источников много. Но далеко не факт, что содержание в конкретных продуктах соответствует заявленному и что пищеварительная система вытягивает максимальное количество из того, что в вас поступает. Как понять, что вам не хватает группы В? Всего витаминов группы В восемь - это разные формы одного и того же "исходника"...

Наступает осень, а с ней приходят холода. Свежие сезонные овощи и фрукты подходят к концу, приходится все чаще проводить время в помещении. Все это сказывается на здоровье организма. В межсезонье очень важно восполнять недостаток всех витаминов, в первую очередь — витаминов группы B. Почему они так важны, и какие продукты помогут регулировать их поступление в организм, «Едим Дома» рассказала врач-диетолог Наталья Лазуренко. «Витамины группы B — это целостность кишечной стенки, работа энтероцитов,...