Практически каждому жителю нашей страны можно порекомендовать как можно больше употреблять продуктов с высоким содержанием йода. Человек восполняет запасы йода в основном с пищей. Жители островов и прибрежных...

Йод в питании: важность, источники и как обеспечить сбалансированный уровень в организме Йод — ключевой элемент для здоровья, который влияет на работы щитовидной железы, метаболизм и нервную систему. Ежедневное потребление этого микроэлемента критично для поддержания физического и умственного развития. В мире более 2 миллиарда человек страдают от дефицита йода, что приводит к серьёзным последствиям. Источники йода Йод потребляется из пищи, так как организм его не синтезирует. Основные источники: - Морепродукты: лосось, сельдь, кальмары, устрицы. 100 г сельди содержит до 500 мкг йода, а одно яйцо — около 150 мкг...