2527 читали · 4 года назад
6 вкусов и послевкусий. Что нужно знать чтобы не болеть?
Все болезни возникают из-за нарушения наших вкусовых ощущений и сочетаний, говорит Аюрведа. Но знаете ли вы, что самый важный вкус еды, который привносит наибольшее влияние на наш организм – это вовсе не тот, который мы чувствуем языком! Вообще, все вкусы в древней науке о жизни и здоровье, Аюрведе, делятся на шесть: сладкий, горький, кислый, соленый, вяжущий и острый. Почему так важны эти вкусы, спросите вы? Потому что каждому из вкусов соответствует эмоция и он играет роль не только в нашем здоровье, но в эмоциональном состоянии и даже судьбе...
186 читали · 5 лет назад
Зачем нам чувствовать вкус еды?
Все человеки любят вкусно поесть. Даже те, кто сидят на диетах и утверждают, что им вот нисколечко не хочется жирного и сладкого. Ресторанный бизнес, пусть и не то чтобы процветает, но вполне себе живет и дышит, гастрономический туризм набирает обороты, а инстаграм переполнен фоточками аппетитных блюд. Еда – одна из главных радостей человечества, но только потому, что мы можем чувствовать ее вкус. Но зачем? Дельфины, к примеру, вполне обходятся без вкусовых рецепторов и ничего… Конечно, без экспериментов эволюции дело не обошлось...