Дорогие друзья Всем огромный привет ! Сегодня я хочу Вам предложить рецепт жаренных шампиньонов . Готовятся очень быстро и получается очень вкусно ! Конечно лесные грибы , особенно если вы их собрали сами , будут наверно повкуснее . Но не у всех есть возможность их собирать . Да и шампиньоны , получаются не хуже . И сейчас они очень часто продаются по акции . Эти грибы я покупала в Ленте за 150 рублей за килограмм . Очень хорошая цена . И они и правда получаются очень вкусные . Закуска , что надо ...

Всем привет! Сегодня делюсь с вами очень быстрым и лёгким рецептом жареных шампиньонов! Всё, что вам необходимо знать перед приготовлением это: 1. Шампиньоны не любят воду! Не нужно их намывать и долго держать под водой. Достаточно слегда промыть и промокнуть бумажным полотенцем. 2. Шампиньоны любят масло! Если вы не хотите эффекта варёных грибов, то тут уже масла лучше не жалеть. 3. Опять же, если хотите получить золотистый грибы, а не варёные, то жарим их небольшими порциями! 4. Закидывать грибы нужно уже в раскаленую сковородку! Все по той же причине...