Девиз дня, когда вам захотелось стейк: чтобы пожарить вкусный стейк, не обязательно быть шеф-поваром. Методом проб и ошибок на кухни, я вывела 3 главных лайфхака, которые точно помогут вам получить отличный результат. Вкусный, сочный стейк вам обеспечен! Поехали… Я всегда достаю стейк из холодильника минимум за 30-40 минут до начала готовки. Мясо должно стать комнатной температуры. Я раскаляю чугунную сковороду на сильном огне, добавляю немного масла с высокой точкой дымления (например, рафинированное подсолнечное или топленое масло), и когда масло начинает дымиться, кладу стейк...

Одним из самых вкусных блюд, которые любимы и детьми, и взрослыми, являются пирожки. Диетологи не советуют употреблять покупную выпечку, так как в ней большой процент жирности и присутствуют канцерогены, что негативно влияет на человеческий организм. Что делать в этой ситуации? Таким вопросом задаются любители выпечки. Можно приготовить вкусное блюдо в домашних условиях. Жарить пирожки можно на сковороде, в духовом шкафу, в мультиварке или фритюрнице. Но вкус этого блюда всегда остается оригинальным и неповторимым...